Gassis Speisen

Jausenkarte

Mi.-Sa. 14:30 - 21:00 Uhr I So. 14:30 bis 20:00

warme speisen.

Rindssuppe mit Fritatten
3,90
Rindssuppe mit Leberknödel
3,90
Beuschelsuppe
5,50
Wiener Schnitzel
12,10
Cordon Bleu
13,60
Hausburger
10,50
Lasagne Bolognese
10,60
Heubodenspieß
12,60
Bernerwürstel mit Pommes
10,50
Cevapcici
10,50
Bauerntoast
9,90
Frankfurter
3,80
Debreziner
3,80
Toast
3,50
Hausgemachte Käsekrainer
9,90
mit Pommes
Bosna
4,90

kalte speisen.

Käsejause
10,50
Speckbrot
9,10
Bratlbrot
8,60
Brettljause
10,50
Haussulz
7,90
Schweizer Wurstsalat
9,10
Mühlviertler Speckplatte
10,00
Tomate Mozzarella
9,50
Carpaccio vom Rind
10,50

süße speisen.

Kuchen
3,10
Torte
3,50
Eispalatschinke
6,10
Bauernkrapfen
3,10
Buchteln
4,90

Speisekarte

Mi.-Sa. 11:00 - 14:00 Uhr und 18:00 - 21:00 I So. 11:00 - 14:30 Uhr

suppen.

Rindssuppe mit Fritatten
3,90
Rindssuppe mit Leberknödel
3,90
Rindssuppe mit Milzschnitte
4,00
Kürbiscremesuppe
5,60
Steinpilze I Croutons
Kartoffel - Wasabi Suppe
6,60
Speckerde I Lachs

vorspeisen.

Carpaccio vom Hirschkalb
12,50
Pesto l Pinienkerne l Parmesan l Balsamico
Millefeuille von der geräucherten Forelle
13,90
Apfel l Rote Rübe l Kren l Wachtelei
Kürbis- Wirsingrolle (Vegan)
10,90
Karotte l Pilze l Knoblauch
gegrillter Seeteufel auf Tintenfisch- Pasta
14,90
Paprika l Parmesan I Zitronenpfeffer

hauptspeisen.

Wildererpfandl vom Wildschwein
18,90
Rotweinschalotten l Rotkraut l Schupfnudeln l Pilze l Preiselbeer Pfirsich l Grammelknödel
klassischer Rehbraten vom St. Leonharder Reh
17,90
Serviettenschnitte l Blaukraut l Kroketten l Preiselbeer Birne
BIO Weidegansl von Fam. Kloibhofer (Kaltenberg)
27,00
Blaukraut l Reiberknödel l Kohlsprossen
gratinierter- rosa gebratener Rehrücken
29,90
Kräuterkruste l Granatapfel l Romanesco l Karotte
Wald und Wiesen Burger
15,50
Hirsch und Rind l Blaukraut l Cheddar l Speck l Gitterpommes l Dip
heimische Wachtelbrust vom Grill
21,50
Kürbis l Dotter l Erbse l Polenta
Wiener Schnitzel vom Schwein
12,10
Pommes l gemischter Salat l Preiselbeer l Zitrone
Cordon Bleu vom Schwein
13,60
Pommes l gemischter Salat l Preiselbeer l Zitrone
Schweinebraten vom hauseigenen Schwein
12,00
2erlei Knödel l Stöckelkraut l Saft´l
Erdäpfel- Kürbis- Schmarrn (Vegan)
15,90
Jungzwiebel l Pilze l Spinat l Röstzwiebel

salat.

gemischter Salat
3,50

für unsere nachfolger.

Spaghetti Bolognese
5,60
grüner Salat
Lasagne Bolognese
6,10
grüner Salat
Kinder Schnitzel vom Schwein
6,20
Pommes I Salatgarnitur I Preiselbeer
"A Fuhr Mist" (kleines Grillteller)
6,20
Pommes I Salatgarnitur
Rabauke
0,00
leerer Teller mit Besteck zum Trommeln

zum abschluss.

Käse Variation
7,80
Süßer Senf I Erdbeere I Nüsse Gebäck
Eispalatschinke
6,10
Schokolade I Schlag I heiße Früchte
Scheiterhaufen
7,90
Rharbarber l Vanille l Erdbeere
Variation von der Kirsche
6,50
Joghurt I Schokolade I Espuma

ALLERGENE

A – glutenhaltiges Getreide, B – Krebstiere, C – Ei, D – Fisch, E – Erdnuss, F – Soja, G – Milch oder Laktose, H – Schalenfrüchte, L – Sellerie, M – Senf, N – Sesam, O – Sulfite, P – Lupinen, R – Weichtiere

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an unser Personal.